10 nguyên tắc trong sử dụng phân bón
Bón
phân hợp lý cho cây là tìm mọi cách để phối hợp tốt với thiên nhiên để
tạo ra sản phẩm có ích cho con người, chứ không phải là chinh phục, là
áp đặt ý muốn của con người lên thiên nhiên.
Nông
sản là sản phẩm của quá trình chu chuyển vật chất trong thiên nhiên,
cho nên con người muốn thu hút được nhiều nông sản thì cần nắm bắt được
các quy luật chuyển hoá vật chất và tác động làm cho quá trình chu
chuyển vật chất diễn ra với quy mô lớn, cường độ mạnh, tốc độ nhanh.
Bón
phân là để tác động lên quá trình chu chuyển vật chất trong tự nhiên.
Việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng không hoàn toàn là để cây
trực tiếp tạo ra nông sản mà là để phối hợp tốt với thiên nhiên tạo ra
sản phẩm trong quá trình chu chuyển vật chất.
Hai là:
Đối với thiên nhiên mọi tác động chỉ cần vừa đủ, mọi thứ thừa hay thiếu đều gây hại cho mọi hoạt động bình thường của nó.
Theo cảm tính, nhiều người cho rằng cái gì đã tốt thì càng nhiều càng tốt, cái gì đã xấu thì càng nhiều càng xấu.
Bón
phân quá nhiều hoặc với liều lượng cao đều gây tai hại cho cây, thậm
chí làm cho cây chết. Nguyên tố đồng (Cu) là phân vi lượng đối với cây,
nhưng phun với nồng độ cao (trên 1%) làm cho lá cây bị cháy. Trong việc
bón phân cho cây, điều quan trọng là không những không để cây bị thiếu
đói, mà phải không bón thừa bất cứ chất dinh dưỡng nào cho cây.
Cần
lưu ý là sức chịu đựng cũng như mức độ tiếp thu các tác động từ bên
ngoài của các bộ phận trên cây rất khác nhau. Đối với một loại phân bón,
có thể đối với bộ phận này là thừa nhưng đối với bộ phận khác lại là
chưa đủ. Chính vì thế mà có những loại hoá chất chỉ có thể bón cho cây
vào đất mà không thể phun lên lá được.
Điều
đáng chú ý là cho đến nay, trồng trọt, do tâm lý sợ thiếu cho nên người
nông dân đã làm nhiều việc quá thừa, trong khi đó nhiều việc cần làm
lại không biết làm.
Nếu
có những hiểu biết đầy đủ hơn về cây trồng, hiểu được những nhu cầu của
cây và con đường mà thiên nhiên thường đáp ứng nhu cầu cho nó, hiểu
được các mối quan hệ giữa các loài sinh vật trong hệ sinh thái, con
người có thể tiết kiệm được bao nhiêu việc làm thừa đồng thời chỉ cần
tiến hành những việc làm thật hợp lý để đạt được những khối lượng nông
sản lớn.
Ba là:
Thiên nhiên còn nhiều điều mà con người chưa biết hết, vì vậy không được chủ quan khi sử dụng phân bón.
Khoa
học ngày càng phát triển nhanh, thành tựu khoa học ngày càng nhiều
nhưng con đường khám phá thiên nhiên đang còn dài và còn nhiều quanh co
khúc khuỷu. Thái độ chủ quan, cho rằng chúng ta đã có những hiểu biết
quá đủ là không phù hợp, là có thể dẫn đến những sai lầm.
Điều
đáng lo ngại là con người coi thường những gì chưa biết trong thiên
nhiên và cho rằng những gì khoa học đã biết đủ cho con người hoạt động
theo ý muốn của mình. Nhiều thất bại trong sản xuất có nguồn gốc từ sự
ngộ nhận này.
Để
có thể bón phân hợp lý, cần thường xuyên quan sát và đúc rút kinh
nghiệm từ thực tiễn sản xuất. Kinh nghiệm tích lũy được qua nhiều năm
kết hợp với những hiểu biết khoa học, những kết quả của nghiên cứu khảo
nghiệm giúp chúng ta ngày càng nâng cao mức độ hợp lý của việc bón phân.
Bốn là:
Trong
thiên nhiên sống, các loài sinh vật tồn tại và phát triển trong các mối
liên hệ chặt chẽ với nhau và với thế giới không phải sinh vật.
Các
kết quả nghiên cứu khoa học được tiến hành trong các phòng thí nghiệm,
trong các chậu vại, trong các ô thí nghiệm thường rất xa so với điều
kiện môi trường sống của cây trên đồng ruộng. Nhiều trường hợp, muốn có
được kết quả như đã thu được trong phòng thí nghiệm người ta phải đầu tư
rất tốn kém để tạo được môi trường và điều kiện tương tự như trong
phòng thí nghiệm. Khi không có được những điều kiện này, các kết quả
khoa học thường phát huy tác dụng rất kém, thậm chí còn làm nảy sinh
nhiều vấn đề và người nông dân lại phải lao theo để giải quyết. Như thế,
phải làm thừa ra bao nhiêu việc mà đáng lẽ không phải làm.
Thực
tế cho thấy: những phương pháp bón phân nào mà không chú ý đến các loài
sinh vật khác trên đồng ruộng, không chú ý đến các loài sinh vật khác
trên đồng ruộng, không chú ý đến các mối quan hệ chằng chịt giữa chúng
với nhau, thì đó chỉ là những việc làm vô nghĩa và có khi có hại.
Năm là:
Khoa
học phân bón giúp ta bón phân hợp lý, tuy vậy nếu quá chuyên biệt trong
lĩnh vực này sẽ làm cho kiến thức hiểu biết của ta về thiên nhiên trở
nên manh mún và có nguy cơ dẫn đến thất bại.
Các
ngành khoa học ngày càng chuyên hoá để đi sâu tìm hiểu kỹ đối tượng
nghiên cứu. Người ta đã chú ý đến tình trạng này và thấy được nguy cơ
của siêu hình. Vì vậy, đã có nhiều cố gắng để liên kết các ngành khoa
học, nói đến những khoa học liên ngành.
Tuy
nhiên, việc bón phân hợp lý để tạo ra năng suất cây trồng cao, bảo vệ
tốt môi trường không chỉ đơn thuần là sự liên kết, sự giao thoa, sự liên
ngành của một số lĩnh vực khoa học khác nhau, mà là sự tìm tòi nghiên
cứu trong một lĩnh vực khoa học mà đối tượng của nó là sự sống, là quá
trình tạo thành năng suất kinh tế. Đây là một loại đối tượng tổng hợp mà
càng chia nhỏ ra càng chuyên biệt hoá, càng đi xa khỏi bản chất của đối
tượng nghiên cứu.
Sáu là:
Trong
các hệ sinh thái, mỗi tác động từ bên ngoài đưa vào hệ, thường tạo ra
những phản ứng dây chuyền, lan rộng ra trong không gian theo các mạng
lưới dinh dưỡng, năng lượng, thông tin, v.v… và kéo dài theo thời gian,
cho đến khi toàn bộ hệ sinh thái thiết lập được trạng thái cân bằng mới.
Mỗi
hiện tượng xảy ra trong hệ sinh thái đều là kết quả của nhiều nguyên
nhân, mặt khác một nguyên nhân có thể dẫn tới những kết quả khác nhau.
Từ
một hiện tượng là năng suất cây trồng có thể có một chuỗi các nguyên
nhân và kết quả với 7 bậc nhân – quả (xem sơ đồ 3) khác nhau. Trong thực
tế, một hiện tượng xảy ra có thể có nhiều nguyên nhân. Những nguyên
nhân này lại có những nguyên nhân khác đi trước trong một mạng lưới các
sự kiện và yếu tố đan chéo nhau toả ra đến vô tận.
Bón
phân cũng như những biện pháp kỹ thuật canh tác khác nhau, thường không
chỉ gây ra một tác động trực tiếp dẫn đến một kết quả nào đó mà thường
có nhiều tác động lên các thành tố trong hệ sinh thái và có thể dẫn đến
những kết quả khác nhau, trong đó có thể có những kết quả mà con người
không ngờ tới.
Do
đặc điểm của quá trình phản ứng dây chuyền và quá trình tiếp nhận các
tác động từ bên ngoài vào các hệ sinh thái mà có thể có những tác động
rất mạnh nhưng không gây ra hiệu quả gì đáng kể, trong khi đó, có những
tác động nhẹ nhàng, nhưng được nhân lên trong phản ứng dây chuyền và tạo
nên những hiệu quả rất lớn.
Bón phân hợp lý có thể không cần sử dụng những lượng phân bón mà có thể đạt được hiệu quả rất cao.
Bảy là:
Đối với thiên nhiên không có cái gì là tốt, cũng không có cái gì là xấu.
Con
người phân biệt ra trong thiên nhiên có cái tốt, cái xấu. Tốt xấu ở đây
được đánh giá trên cơ sở lợi ích của con người. Từ việc phân chia các
sự vật và hiện tượng thành 2 nhóm tốt và xấu, con người thường cố công
để loại trừ, tiêu diệt những cái xấu và nhân lên, tăng thêm những cái
tốt, với hy vọng là thu được lợi ích lớn. Đối với thiên nhiên, mọi thứ
đều có vị trí của nó và cần thiết cho sự hài hoà và phát triển. Bằng các
tác động đưa thêm các cái “tốt” và loại bỏ các cái “xấu” con người đã
phá vỡ cân bằng trong các hệ sinh thái. Và như vậy, các tác động của con
người đã thúc đẩy hoạt động của cơ chế điều tiết của hệ sinh thái để
thiết lập trạng thái cân bằng. Với hoạt động của cơ chế này, những tác
động của con người bị trung hoà và bị triệt tiêu. Hy vọng thu được lợi
ích lớn không những không đạt được, mà những đảo lộn trong hệ sinh thái
có thể dẫn đến nhiều hiệu quả tiêu cực.
Bón
phân, con người nghĩ rằng đó là đưa điều tốt đến cho cây, vì vậy càng
nhiều càng tốt. Thế nhưng hiệu quả của việc bón phân chỉ có thể thu được
khi bón hợp lý, có nghĩa là phù hợp với hoạt động bình thường của hệ
sinh thái nông nghiệp. Bón phân không hợp lý sẽ gặp phải phản ứng chống
lại của hệ sinh thái đồng ruộng và chỉ có thể dẫn đến những hậu quả xấu.
Tám là:
Trong nông nghiệp, không thể cải thiện thể hữu cơ thống nhất. chỉ bằng cách thay thế từng bộ phận của thể đó.
Cây
trồng, hệ sinh thái nông nghiệp là những hệ thống thống nhất và hoàn
chỉnh. Trong hệ thống đó mỗi bộ phận đều có vị trí và chức năng của
mình. Mỗi bộ phận trong hệ thống được quy định không những chỉ phụ thuộc
vào các yếu tố bên trong bộ phận đó, mà còn phụ thuộc vào các bộ phận
kế cận, các bộ phận xung quanh và vào toàn bộ hệ thống.
Bón
phân cho cây trồng chúng ta muốn tăng chất dinh dưỡng cho cây để tạo ra
nhiều sản phẩm cho con người. Tuy nhiên cây trồng là một bộ phận của hệ
sinh thái đồng ruộng. Chúng ta không thể cải thiện một bộ phận của hệ
sinh thái là cây trồng mà không tính gì đến các bộ phận khác của hệ sinh
thái đó. Nhiều trường hợp bón phân không mang lại kết quả là do chúng
ta gặp phải những phản ứng điều tiết của hệ sinh thái.
Bón
phân hợp lý là có tính toán đầy đủ đến các yếu tố trong hệ sinh thái,
tạo sự hài hoà trong toàn bộ hệ sinh thái đồng ruộng đồng thời thúc đẩy
các hoạt động của toàn bộ hệ sinh thái hướng tới việc tạo ra năng suất
cao.
Chín là:
Nền nông nghiệp tiến bộ phải là nền nông nghiệp nuôi dưỡng được con người cả thể xác lẫn tinh thần.
Bón
phân là để làm tăng năng suất cây trồng. Năng suất đó phải đáp ứng được
nhu cầu của con người. Vì vậy, nếu phân bón còn để lại dư lượng trong
nông sản, nếu trong nông sản có nhiều NO3, nhiều kim loại nặng thì nông
sản không đáp ứng được nhu cầu của con người.
Phân
bón có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng nông sản. Đối với các sản phẩm
cây công nghiệp, cây dược liệu, cây hương liệu, cây tinh dầu v.v… bón
phân không hợp lý có thể làm giảm phẩm chất nông sản rất đáng kể.
Phân
bón có ảnh hưởng rất lớn đến khả năng cất giữ, bảo quản và chuyên chở
nông sản. Sản phẩm rau quả chứa nhiều đạm, nhiều nước rất chóng bị hỏng.
Ngoài
việc đáp ứng nhu cầu của con người về vật chất, nông nghiệp còn đáp ứng
nhu cầu của con người được lao động, được tiếp xúc với thiên nhiên,
được khám phá những điều bí ẩn của tự nhiên. Bón phân không hợp lý
thường để lại trong môi trường đất, nước, không khí những dư lượng phân
bón có ảnh hưởng không tốt đến sức khoẻ, đến tâm trạng con người. Càng
ngày việc thoả mãn nhu cầu đời sống tinh thần của con người càng tăng
lên. Vai trò của nông nghiệp trong việc đảm bảo ổn định cuộc sống, ổn
định xã hội cũng ngày một được nâng cao.
Bón
phân hợp lý không những phát huy đến mức cao hiệu quả của phân bón mà
còn đảm bảo cho môi trường trong lành và thúc đẩy nông nghiệp phát triển
theo hướng tiến bộ.
Mười là:
Cần có cách nhìn toàn diện, đừng để bị hoàn cảnh lung lạc.
Trong
hoạt động sản xuất nông nghiệp, khi tiếp xúc với bất kỳ loại cây trồng
nào cũng không thể tách rời chúng ra khỏi điều kiện sống của nó mà phải
có cách nhìn toàn diện và đặt đúng vị trí của nó trong hệ sinh thái đồng
ruộng. Thông thường người làm nông nghiệp chỉ biết có cây trồng mà quên
mất cây trồng tồn tại và phát triển trong hệ sinh thái.
Kết
quả của sản xuất nông nghiệp thường chịu ảnh hưởng rất lớn của điều
kiện cụ thể từng địa phương cũng như điều kiện khí hậu thời tiết của
từng năm. Người nông dân thường lấy kinh nghiệm sản xuất của năm nay để
áp dụng cho năm sắp tới.
Như vậy, việc tiến hành sản xuất nông nghiệp của nông dân thường chịu ảnh hưởng của cái nhìn hẹp và ngắn.
Muốn
đạt được kết quả tốt, người nông dân cần có cái nhìn toàn diện đồng
thời cần biết cách thoát ra khỏi hoàn cảnh cụ thể của một năm sản xuất,
không để cho hoàn cảnh lung lạc mình và phải có cách nhìn vượt lên trên
không gian và thời gian, cố gắng đi vào bản chất của các hiện tượng.
Cách nhìn này không phải là không dựa trên cơ sở thực tế mà là cách nhìn
xuyên sâu vào bản chất của thực tế, làm cho thực tế hiện rõ lên, không
bị những nhiễu loạn nhất thời làm che mất bản chất.
Bón
phân hợp lý là tìm ra những kết luận từ việc phân tích toàn diện hệ
sinh thái nông nghiệp, phân tích thực chất các hiện tượng đã diễn ra, dự
báo những hiện tượng và trạng thái có thể xuất hiện trong vụ tới để đề
ra giải pháp bón phân mang lại hiệu quả cao nhất về kinh tế, xã hội cũng
như môi trường.